对他人欠钱不还且家人态度不理智的情况，您可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等途径处理经济纠纷。根据《民事诉讼法》，提起诉讼需确保您是适格的原告，被告身份明确，并有具体的诉讼请求。及时处理是保障个人债权权益的关键。
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针对对方欠钱不还的问题，您依然可以选择协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决。在选择时，请综合考虑效率、成本以及证据的充分性。虽然协商和解是一种快速且低成本的解决方式，但诉讼能提供更强制的保障，只要满足起诉条件即可。
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针对别人欠钱然后拖欠不还的情况，您可以通过多个渠道解决经济纠纷。首先，尝试协商和解以快速解决；若无法达成一致，可考虑调解，通过第三方介入来寻求解决方案；仲裁是一裁终局的制度，效率高；最后，诉讼是具备强制执行力的手段，操作时请遵循《民事诉讼法》的规定，以保护您的债权权益。
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