针对受害者要求额外赔偿的问题，首先需要明确的是，盗窃者归还盗窃金额的行为，在法律上可能被视为自首，依据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可以从轻或减轻处罚。然而，这并不意味着盗窃者需要满足受害者提出的任何赔偿要求。受害者要求额外的五万赔偿，属于民事赔偿范畴，需要双方协商或通过法律途径解决。如果协商不成，受害者可以提起诉讼，但法院会根据实际情况和法律规定来判断赔偿金额，而非单纯依据受害者的要求。
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从法律角度，对于盗窃后归还的行为，建议盗窃者主动向公安机关自首，并积极配合调查，以争取从轻或减轻处罚。同时，建议受害者在接受还款后与盗窃者签订书面协议，明确双方的权利和义务，避免后续纠纷。如果双方无法就赔偿问题达成一致，建议通过法律途径解决，以维护各自的合法权益。
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如果受害者接受还款后仍想追究责任，首先可以尝试与盗窃者再次协商，明确双方的权利和义务。若协商无果，受害者可以选择向公安机关报案，由公安机关进行调查。在调查过程中，受害者需要提供相关证据，如还款记录、盗窃行为证明等。公安机关会根据调查结果决定是否立案，以及后续的法律程序。