您可以先向环保部门投诉商铺噪音问题。依据《中华人民共和国环境噪声污染防治法》等相关法律，噪音干扰属于环保局管理范畴，不及时处理可能会影响您的正常生活与身心健康。
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常见的处理方式包括向环保部门投诉、与商铺协商以及起诉至法院。您可先尝试拨打12369投诉，或联系城市管理部门、110协商；若协商无果，再考虑通过法律途径解决。
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针对不同情况，您可采取以下措施：1.若噪音来自固定商铺，直接投诉至环保部门，请求其介入处理。2.如是流动摊贩等造成的噪音，可联系城市管理部门进行驱赶。3.在尝试所有协商途径后，若问题依旧存在，可委托律师收集证据，起诉至法院，要求对方停止噪音侵害，并赔偿损失。